高校３年生のテーブルマナー講習会です。
会場は「ANAクラウンプラザホテル松山」で、フランス料理のフルコースです。
お手洗いで手を洗って、会場入口でさらにアルコール消毒をします。
テーブルマナー講習会、スタートです。
サービスプレートです。
オードブルからです。
ナイフとフォークの使い方を学びました。
次はスープです。
イギリス式とフランス式のスプーンの使い方を学びました。
ポアソンの後、お口直しのソルベです。
ヴィアンドです。
ダストパンの使い方も教えてもらいました。
最後のデザートです。
お礼のご挨拶です。
これから社会に出て、今日学んだことがさらりとできる大人になれるといいですね。
また、マナーを学ぶだけでなく楽しく会食することができましたね。
